Glukuronsyre og iduronsyre er uronsyrer som inngår i det ekstracellulære matriks hos dyr.
Uronsyrer
Uronsyrer - Oppstår ved oksidasjon av CH2OH-gruppen i sukker til syre. Uronsyrer er sukkersyrer som kan holde på mye vann og finnes i planter i form av pektin (polygalakturonsyre), gummistoffer og karbohydratslim.
Publisert 4. feb. 2011 10:56
- Sist endret 13. juni 2021 17:47